Postingan

Resep Kepiting Saus Padang

Gambar
Resep Kepiting Saus Padang - Tentu umumnya dari Anda tidak asing lagi dengan olahan seafood yang dibuat dengan saus padang. Sajian seafood apa pun memang sangatlah pas serta dapat dibuktikan kelezatannya bila dibuat saus padang.

Mungkin sebab masakan ini memang pas dengan lidah orang Indonesia, hingga sebagian besar tempat makan seafood menyiapkan olahan dengan embel-embel saus padang. Yap, resep kepiting saus padang ini mempunyai cita perasaan pedas, manis, gurih. Masakan ini benar-benar sangat HOT, menjadi dianjurkan buat yang tidaklah terlalu suka konsumsi makanan pedas janganlah kebanyakan membubuhkan kuah sausnya waktu Anda akan bersantap. Selamat makan.
Resep Kepiting Saus Padang

Waktu persiapan30 minitWaktu memasak35 minitWaktu total1 jam 5 minit
Penulis: Siska
Macam resep: Main
Cuisine: Indonesia
Saran penyajian: 4
Bahan-bahan    3 ekor @300 gram kepiting segar/hidup    Minyak sayur secukupnya untuk menggoreng kepiting    3 sdm minyak sayur    6 siung bawang merah, cincang halu…

Resep Kare Kepiting

Gambar
Resep Kare Kepiting - Pada musim hujan seperti sekarang ini, begitu pas bila kita memakan suatu yang panas serta berkuah. Kesempatan ini pilihan saya jatuh pada resep kare lezat yang dapat disantap semua bagian keluarga. Bahan utama yang akan dipakai ialah kepiting – resep kare kepiting.

Seperti yang kita ketahui, kepiting ialah salah satunya makanan laut yang begitu gampang didapati di pasar tradisionil ataupun swalayan. Akan tetapi kita mesti pandai-pandai untuk pilih kepiting yang berkualitas baik. Pertama kali pilih kepiting yang masih tetap fresh berarti baru saja mati semakin lebih baik lagi bila dapat memperoleh kepiting yang masih tetap hidup. Yakinkan cangkang kepiting masih tetap keras, bila cangkang telah lembek bermakna kurang fresh. Lalu periksalah semua sisi bagian tubuhnya apa masih tetap komplet, dan jari-jari serta capit belumlah patah. Janganlah lupa untuk pilih kepiting yang memiliki ukuran besar atau gemuk. Angkatlah kepiting, bila berasa berat, karena itu daging k…

Resep Rajungan Asam Pedas

Gambar
 Resep Rajungan Asam Pedas - Rajungan adalah hewan laut yang masih tetap jarang diternakan sebab umumnya rajungan cuma bisa hidup liar di laut, tidak seperti kepiting yang bisa diternakan. Ole karenanya harga rajungan dapat tambah mahal. Perasaan rajunganpun lebih manis, lebih empuk serta lebih gurih dari kepiting biasa.

Buat beberapa pengagum makanan laut tidak ada kelirunya untuk coba resep rajungan asam pedas ini. Siapa tahu olahan rajungan ini dapat jadi daftar makanan laut favorite buat anda serta keluarga. Rajungan sangat cocok di proses dengan saus asam pedas, sebab perasaan asam pedas begitu pas untuk umumnya masakan laut. Ditambah lagi untuk hewan laut yang mempunyai perasaan manis seperti rajungan ini.

Resep Rajungan Asam Pedas
Waktu persiapan25 minitWaktu memasak30 minitWaktu total55 minit
Penulis: Siska
Macam resep: Main
Cuisine: Indonesia
Saran penyajian: 3 porsi
Bahan-bahan    3 buah (600 gram) rajungan/kepiting    1 buah bawang Bombay potong panjang    2 cm jahe, parut  …